江南大学坐落于太湖之滨的江南名城——江苏省无锡市，是教育部直属、国家“211工程”重点建设高校和“985优势学科创新平台”建设高校。在部省市的支持下，学校现已建成占地面积3200亩、建筑面积107万平方米，以“生态校园，曲水流觞”为设计理念，设施先进、功能齐全、环境优美的校园。江南大学享有“轻工高等教育明珠”的美誉。学校源于1902年创建的三江师范学堂，历经国立中央大学、南京大学等发展时期；1952年由原中央大学、复旦大学、武汉大学、浙江大学、江南大学的有关系科组建南京工学院（现东南大学）食品工